O Natal é assim como uma época do defeso para a espécie humana: engorda-se e ninguém nos ataca com aqueles conselhos dietéticos.

Pessoalmente dou preferência nesta época da engorda aos doces secos, até para balancear porque do bacalhau gosto com bastante azeite.

Também gosto de ensinar aos meus filhos a fazerem-se úteis e [...]]]>

O Natal é assim como uma época do defeso para a espécie humana: engorda-se e ninguém nos ataca com aqueles conselhos dietéticos.

Pessoalmente dou preferência nesta época da engorda aos doces secos, até para balancear porque do bacalhau gosto com bastante azeite.

Também gosto de ensinar aos meus filhos a fazerem-se úteis e com a austeridade imposta aproveito para os ensinar a poupar fazendo as próprias lembranças de Natal.

A receita que aqui escrevo é uma adaptação do que o Google me trouxe quando pesquisei por bolachas ou biscoitos sem ovos.

As quantidades enchem dois tabuleiros e cozem em cerca de 15 minutos.

A preparação em si é um divertimento para toda a família e resultou no que a foto mostra, bolachas de limão e vinho do Porto, mas pelo que percebi poderia ter feito de qualquer sabor.

• 300 gm de farinha de trigo self raising;
• 180 gm de margarina vegetal;
• 140 gm de açúcar;
• Raspa de um limão;
• 1 cl de Vinho do Porto; e
• 1/2 cl de sal refinado.

Adicionalmente vão precisar de:

• Farinha para trabalhar a massa;
• Rolo da massa; e
• Formas para cortar as bolachas.

Misturem numa batedeira a farinha e a margarina previamente batida até estar homogénea.

Juntem o açúcar e quando estiver bem envolto, vão conseguir manusear tudo como se fosse massa de moldar.

Dividam em duas partes e juntem a uma a raspa de limão e a outra o vinho do Porto. O vinho do Porto vai empapar a mistura, mas podem juntar alguma farinha até voltar a recuperar a consistência moldável.

Numa superfície limpa espalhem farinha e estendam a massa para cortar as bolachas. Podem passar farinha também no rolo para garantir que não se cola à massa.

Espalhem as bolachas no tabuleiro. Elas não vão crescer muito, mas não as encostem umas às outras.

Levem ao forno pré-aquecido a 180° durante 12 minutos para ficaram bem cozidas e estão prontas.

Só quando estiverem frias é que podem comer. E comam só uma de cada vez.

Pois é, mas este ano é um Natal com metade do que foi contratado porque os nossos Governantes só sabem gastar mais e não cumprir com o que prometeram. E para o ano será para alguns sem a totalidade. Uma parte num contrato quebra o acordado e ninguém se questiona. Se o Estado [...]]]>

Pois é, mas este ano é um Natal com metade do que foi contratado porque os nossos Governantes só sabem gastar mais e não cumprir com o que prometeram. E para o ano será para alguns sem a totalidade. Uma parte num contrato quebra o acordado e ninguém se questiona. Se o Estado pode, porque não hão-de o fazer os privados?

Não faço distinção entre incompetência de esquerda, centro ou de direita. As Jotas são aparentemente escolas de gestão de ciclos políticos e ocupação do espectro mediático, pelo que é bem e provável que, seja qual for a cor política da asneirada, continuemos a ter as notícias ocupadas a relatar a ultima moda da ceia de Natal da austeridade em lugar de perguntar: onde está o dinheiro?

As perguntas empilham-se, mas já não estamos no período em que a Constituição da Republica Portuguesa tem de ser respeitada. O acórdão do Tribunal Constitucional sobre os cortes apenas para funcionários do estado é claro: em tempo de emergência, há que fazer sacrifícios, mesmo que seja com os direitos aí inscritos. Mesmo que no seu contrato nada diga relativamente a este estatuto excepcional. Mesmo que de Autoridades supostamente autónomas se tratem e isso leve todos os seus técnicos a repensar a suposta proteção por autonomia aos pareceres que emitem.

Ninguém se pergunta quando foi decretado o estado de emergência ou se os direitos inscritos na Constituição da Republica Portuguesa não foram aí inscritos mesmo para garantir que em momentos de aperto não se sacrificavam os cidadãos em troca sabe-se lá do quê.

Também ninguém se pergunta porque diz o Tribunal Constitucional que estamos em estado de emergência e o Presidente da Republica não o declarou ou se o fez apenas em conselho de estado e não nos contou nada.

Vamos pagar um desvio colossal provocado, entre outros, pelo descalabro das contas do Governo Regional da Madeira. Pagamos com 2 ordenados de funcionários que por azar trabalham para quem só agora viu a falha: o Governo e a Assembleia da Republica. Uma falha para a qual o Tribunal de Contas já vinha a alertar desde tempos imemoriais. Ainda Jorge Sampaio era Presidente Republica. Mas na pérola do Atlântico nada se altera: a Assembleia Regional não aplica as leis da Republica e o Presidente da Republica nada diz.

Afinal, sabemos agora que o desvio colossal era conhecido dos que pediram vezes sem conta que o anterior governo o apresentasse. Sabiam e jogaram com esse conhecimento a favor deles e contra toda a Nação.

Mas o sentido de estado não se fica por aqui nos nossos representantes políticos.

Temos os que publicamente incitam a que não paguemos as nossas dividas e os que, sendo governantes eleitos, recusam o que juraram defender e incitam os cidadãos à emigração.

A esperança dos que incitaram à queda do anterior Governo era que viesse a Troika limpar isto, mas nem a Troika nos salva desta gente…

Ossobuco é um prato Milanês feito com tíbia de vaca cortada em secções que produzem medalhões com osso e medula expostos ao centro.

A receita original é feita numa panela simples e acompanhada de risotto alla milanese, mas a minha versão, tendo em conta os tempos de [...]]]>

Ossobuco é um prato Milanês feito com tíbia de vaca cortada em secções que produzem medalhões com osso e medula expostos ao centro.

A receita original é feita numa panela simples e acompanhada de risotto alla milanese, mas a minha versão, tendo em conta os tempos de austeridade que correm, é cozinhada num utensílio mais eficiente em termos de energia e tempo, uma panela de pressão, e acompanhado de fettuccine simples. A carne com massa, com osso ou sem osso, dá sempre um prato que as crianças comerão sem nos dar muitos problemas.

Os ingredientes para 4 pessoas são:

• 1 kilo de Ossobuco;
• 3 Cenouras médias;
• 1 Cebola;
• 2 Tomates frescos;
• 2 colheres de sopa de tomate em calda;
• 3 dentes de alho;
• Farinha;
• 3 folhas de louro;
• 500g Fettuccine;
• 1dl azeite;
• 3dl vinho branco;
• 1dl água.

Na panela de pressão coloquem o azeite e juntem a cenoura cortada em bocados não muito pequenos para não se desfazerem na cozedura. Piquem a cebola e o alho e juntem também na panela de pressão com as folhas de louro. Não deixem refogar.

Para cortar a tíbia de uma vaca dá jeito ao talhante usar uma serra. Lavem a carne, passem-na na farinha e alourem ligeiramente na panela. Podem agora temperar com sal grosso e juntar o tomate. O tomate fresco descasquem-nos e piquem-no antes de o juntar.

Juntem o vinho branco e a água ao tacho e esperem que ferva antes de testarem os temperos. Afinem o sal e fechem a panela de pressão. Quando estiver a ferver, baixem o lume e deixem soprar por 10 minutos.

Numa panela à parte, fervam água com uma colher de sopa de azeite e uma colher de sopa de sal grosso. Quanto maior for a quantidade de água, melhor sairá o fettuccine. Deixem o fettuccine a ferver em lume brando exatamente o tempo que a embalagem indicar. Quando a fervura terminar, escorram a água e sirvam imediatamente.

A carne terá de ser servida ao lado do fettuccine, pois o osso vai exigir algum trabalho de garfo e faca, mas o molho, esse podem pô-lo a escorrer pelo fettuccine.

Face a tanta austeridade, teremos de poupar mais e utilizar melhor.

Com o discurso deste senhor, o Primeiro Ministro, resta-me dedicar-me em força ao [...]]]> Com o objetivo de aumentar o dinheiro disponível na família, iniciámos cá por casa desde o primeiro PEC uma série de contas e exercícios na tentativa de poupar.

Face a tanta austeridade, teremos de poupar mais e utilizar melhor.

Com o discurso deste senhor, o Primeiro Ministro, resta-me dedicar-me em força ao meu novo blog: PouparMelhor.com.
Infelizmente, nem todos os artigos deste novo blog servirão para nos ajudar no que aí vem, quer seja pela alteração para a tarifa elétrica para bi-horária, quer seja pela redução dos custos de deslocação pendular diárias.
Estas medidas pessoais apenas servirão para disponibilizar mais dinheiro para que quem já gasta o dinheiro que não é deles possa mais uma vez  vir pedir aqui também estas reservas de gestão mensal.

Quem me conhece pessoalmente sabe que recentemente perdi o meu MacBook Pro para uma falha catastrófica na sua Logic Board.

A resolução do problema dependia de um valor tão elevado que por menos disso comprei um Core i7 com características semelhantes, mas com um Sistema Operativo Windows 7.

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Quem me conhece pessoalmente sabe que recentemente perdi o meu MacBook Pro para uma falha catastrófica na sua Logic Board.

A resolução do problema dependia de um valor tão elevado que por menos disso comprei um Core i7 com características semelhantes, mas com um Sistema Operativo Windows 7.

A tentativa do Windows 7 de melhorar a sua Usabilidade ficou longe do alvo porque não é entendido por quem gere o produto que o utilizador por querer mais controlo não implica estar a ser incomodado a cada 2 minutos com janelas de confirmação.

O meu portátil corre atualmente o Ubuntu 11.04, uma distribuição Gnu/Linux que entendeu a simplicidade e necessidade de ter um computador pessoal controlado. Estou muito satisfeito com esse escolha, pelo que partilho aqui a expectativa com que aguardo a próxima versão.

Um senhor, geralmente já com uma história de carreira politica extensa, senta-se no topo da pirâmide e vai ditando segundo as regras quem [...]]]> Quando assisto a uma discussão na assembleia da república, sou sempre assaltado por conclusões que não consigo evitar e todas relacionadas com o anacronismo do enredo que decorre de toda aquela encenação.

Um senhor, geralmente já com uma história de carreira politica extensa, senta-se no topo da pirâmide e vai ditando segundo as regras quem pode ou não falar e por quanto tempo.

Os senhores que representam os cidadãos estão eles próprios acima dos cidadãos com que ganham das eleições, deixando por isso de pertencer ao grupo daqueles que representam.

Quando é que a Democracia passará a ser exercida pelos cidadãos, diretamente e sem intervenientes intermediários?

Este par é a minha mnemónica para rapidamente verificar um processo de  gestão de projeto.

Uso-a também para avaliar os meus representantes políticos.

O bom senso e senso comum não fazem um bom gestor de projectos. Tanto o bom senso como o senso comum não passam de convenções restritas [...]]]> As actividades de gestão de projectos são aos olhos de um gestor de projectos experimentado um conjunto de óbvios. Estes óbvios poderão ser confundidos com bom senso ou senso comum.  

O bom senso e senso comum não fazem um bom gestor de projectos. Tanto o bom senso como o senso comum não passam de convenções restritas a grupos com a mesma origem, vivência em período comum e formação comum. 

Mesmo garantindo a origem, esta não garante as convenções para além de um período curto. As religiões tentam controlar estes pontos tentando garantir a imutabilidade da doutrina, mas até estas são alteradas ao longo dos anos e para populações específicas.

As convenções de bom senso ou senso comum, sendo válidas para populações e períodos restrictos, não podem por isso e por si só garantir um bom seja o que fôr, pelo que também não garantirão um bom gestor de projectos.

Nas mãos tenho “Gestão do Risco e da Qualidade no Desenvolvimento de Software” de António Miguel e logo na página 11 encontro esta [...]]]>

Ando a estudar novamente a gestão de projecto, agora com especial atenção aos problemas da qualidade do produto.

Nas mãos tenho “Gestão do Risco e da Qualidade no Desenvolvimento de Software” de António Miguel e logo na página 11 encontro esta afirmação:

“A realidade da gestão de projectos é que um projecto raramente falha devido a problemas com um sistema de software PERT/CPM. No entanto, falham frequentemente por motivos não técnicos, como a falta de comprometimento por parte da gestão de topo, o inadequado envolvimento do cliente, gaffes políticas e incapacidade de comunicar ideias de forma eficaz.”

Acerca das dificuldades de comunicação com o cliente, já me queixei em Usabilidade em projecto de desenvolvimento sobre os problemas do cliente testar a satisfação com o uso do produto. O cliente não ficará muito satisfeito se o seu produto se mostrar ineficaz e ineficiente, mas mesmo tendo os dois anteriores, cedo descobrirá que a satisfação de uso do produto também conta para a avaliação do mesmo.

Este livro aponta mais para a frente e pretende introduzir também para a transição do produto do projecto para a administração e manutenção do produto como mais algo a ter em conta na execução do projecto.

“Foi assim:
Um dia, decidi sair do trabalho mais cedo e fui jogar golfe! Quando estava a escolher o taco, notei que havia uma rã perto dele.
Recebi isto no email e vou juntar aos meus Posts sobre as verdadeiras razões por detrás da crise do crédito que redundou na crise das dívidas soberanas:

“Foi assim:
Um dia, decidi sair do trabalho mais cedo e fui jogar golfe! Quando estava a escolher o taco, notei que havia uma rã perto dele.
A rã disse:
- Croc-croc! Taco de ferro, número nove!

 Eu achei graça e resolvi provar que a rã estava errada.

Peguei no taco que ela sugeriu e bati na bola.
Para minha surpresa a bola parou a um metro do buraco!

- Uau!!! – gritei eu, virando-me para a rã – Será que você é a minha rã da sorte?

Então resolvi levá-la comigo até ao buraco.

- O que é que acha, rã da sorte?
- Croc-croc! Taco de madeira, número três!

Peguei no taco 3 e bati. Bum! Directa ao buraco!

Dali em diante, acertei todas as tacadas e acabei por fazer a maior pontuação da minha vida!
Resolvi levar a rã p’ra casa e, no caminho, ela falou:
- Croc-croc! Las Vegas !

Mudei o caminho e fui directo para o aeroporto!
Nem avisei a minha mulher!
Chegados a Las Vegas a rã disse:
- Croc-croc! Casino, roleta!

Evidentemente, obedeci à rã, que logo sugeriu:
- Croc-croc! 10 mil dólares, preto 21, três vezes seguidas.
Era uma loucura fazer aquela aposta, mas não hesitei.
A rã já tinha credibilidade.

Coloquei todas as minhas fichas no 21! Ganhei milhões!
Peguei naquela massa toda e fui para a recepção do hotel, onde exigi uma suíte presidencial.

Tirei a rã do bolso, coloquei-a sobre os lençóis de cetim e disse:
- Rãzinha querida!  Não sei como te pagar todos esses favores!
   Fizeste-me ganhar tanto dinheiro que ser-te-ei grato para sempre!
E a rã replicou:
- Croc-croc! Dê-me um beijo! Mas tem que ser na boca!

Tive um pouco de nojo, mas pensei em tudo que ela me fez e acabei por lhe dar o beijo na boca!

No momento em que eu beijei a rã, ela transformou-se numa linda ninfa de 17 anos, completamente nua, sentada sobre mim.

Ela foi-me empurrando, devagarinho, para a banheira de espuma…

” Eu juro “, – disse o ex-Presidente do BPN ao Presidente da Comissão de Ética -”foi assim que consegui a minha fortuna! E que essa menina foi parar ao meu quarto!”.

Não só o Presidente da Comissão de Ética acreditou, como também, todos os Deputados e todos os membros do Supremo Tribunal de Justiça e ainda o Presidente da Republica Cavaco Silva.

A solução do aumento de eficiência para a função publica já [...]]]> A desmaterialização dos processos de trabalho da função publica deveria ser sempre racionalizada contra os ganhos de eficiência. Alguns casos há em que os objectivos dos organismos internacionais ou nacionais de controlo já o obrigam, estabelecendo prazos máximos para a execução de um pedido.

A solução do aumento de eficiência para a função publica já passou pela redução do tempo perdido pelo cidadão enquanto andava de entidade em entidade, mas limitou-se a reduzir no percurso, mantendo todos os pontos de passagem num só local: as lojas do Cidadão.

As lojas do Cidadão no modelo actual continuam a mostrar ao cidadão uma administração do estado desfuncional, limitando-se a juntar todos os guichés num grande centro comercial, deixando ao cidadão a eterna sensação de se relacionar com múltiplas entidades herméticas:

• As autarquias e os seus poderes locais suportados na auto-determinação, não passam de gaiatos birrentos que pedem mesada maior para fazer a mesma porcaria.
• Os institutos, ministérios e autoridades não passam do velho modelo “Isso é no guiché da minha colega, mas ela agora foi almoçar.”

A desmaterialização real vai implicar levantamento de processos que colocarão a nu poderes discricionários, circuitos redundantes e taxas injustificáveis.

A desmaterialização dos processos de trabalho na função publica obrigarão a novos investimentos nos mesmos consultores do costume com especial incidência nas soluções feitas à medida que não integram com ninguém nem com coisa nenhuma.

A desmaterialização, centrada na eficiência e eficácia, sem permissão de suspensão de prazos e sem hipóteses de intrepretacao de factos por justificação “o meu cão comeu o trabalho de casa” são a única forma de racionalizar o estado.

O processo de workflow estruturado é o único que obrigará à análise prévia. O de workflow ad hoc, o de implementação com menor custo de levantamento e analise inicial, mas o que mostrará resultados mais tarde após a entrada em produção e será mais honoroso.

O email assinado e cifrado digitalmente deveria ser mais que suficiente para muitos actos, mas os juristas já transformaram isso tudo numa salsada em que ninguém se entende com a desculpa do “Not invented here”.

Nota: Este post é a resposta a uma provocação bem intensionada do Frederico Lucas dos Novos Povoadores http://novospovoadores.pt.

Embora ensinado nos básicos dos cursos relacionados com sistemas de informação, o loop encontrar-se muitas vezes na base dos erros mais complicados de resolver, até porque é difícil ao funcional reportar as condições em que [...]]]> Muitas vezes debato-me com dificuldades em explicar conceitos, justificado por ser muito critico com a utilização de analogias.

Embora ensinado nos básicos dos cursos relacionados com sistemas de informação, o loop encontrar-se muitas vezes na base dos erros mais complicados de resolver, até porque é difícil ao funcional reportar as condições em que o erro ocorre.

No loop, um processo contém uma sucessão de instruções com uma ou mais condições que provocam que o processo volte ao principio e seja repetido até ao inifinito.

Hoje recebi este email com a analogia da marcação de eventos com uma sucessão de acções em cadeia que entram em loop e acabam por alterar continuamente o sentido da decisão inicial.

Loop: Trata-se de uma terminologia usada pelo pessoal de informática para definir uma situação do tipo “pescadinha-de-rabo-na-boca”. Diz-se que um programa “entrou em loop” quando acontece uma situação do tipo exemplificado abaixo:

O Director chama a sua secretária e diz:
- Vanessa querida, tenho um seminário na Argentina, durante uma semana, e quero que me acompanhe. Por favor, faça os preparativos para
a viagem.

A secretária liga para o marido:
- João! Vou viajar para o estrangeiro com o director por uma semana. Cuida-te querido!

O João liga para a amante:
- Elvira, filha. A bruxa vai viajar para o estrangeiro por uma semana. Vamos estar juntos, minha princesa …

No momento seguinte, a amante liga para casa de um menino a quem dá explicações particulares:
- Luizinho, na próxima semana estou com muito trabalho e não vou poder dar-lhe as explicações….

A criança liga para o seu avô:
- Avozinho, nesta próxima semana não tenho explicações, a professora vai estar muito ocupada. Vamos passar a semana juntos?

O avô (que é o director desta história) chama imediatamente a secretária:
- Vanessa! Suspenda a viagem, vou passar a semana com o meu neto, que não vejo há algum tempo, por isso não vamos participar no seminário. Por favor, cancele a viagem e o hotel.

A secretária liga para o marido:
-  Ouve João querido! O idiota do director mudou de ideias e acabou de cancelar a viagem.

O marido liga para a amante:
- Amorzinho, desculpa! Não podemos passar a semana juntinhos! A viagem da bruxa foi cancelada.

A amante liga para o menino a quem dá aulas particulares:
- Luizinho, alteração de planos: afinal esta semana teremos explicações como de costume.

A criança liga ao avô:
- Avô! A estúpida da minha professora ligou a dizer-me que afinal terei explicações. Desculpa, mas assim não poderemos ficar juntos esta
semana.

O avô liga para a secretária:
- Bom Vanessa, o meu neto acabou de me ligar a dizer que, afinal, não vai poder ficar comigo essa semana. Portanto, dê seguimento à viagem para a Argentina.

A secretária liga para o marido… Entenderam agora o que é um LOOP?????

A estudantada está celebrar o final dos cursos trajada a rigor e com a pasta cheia das fitas onde amigos e entes queridos discorreram sobre o amor e a amizade.

Nada de mal, não fosse o normal estado de tudo o que em Portugal se faz.

Dos estudantes que celebram o fim do [...]]]>

A estudantada está celebrar o final dos cursos trajada a rigor e com a pasta cheia das fitas onde amigos e entes queridos discorreram sobre o amor e a amizade.

Nada de mal, não fosse o normal estado de tudo o que em Portugal se faz.

Dos estudantes que celebram o fim do curso com a queima da pasta, nem todos terminaram realmente o curso. Faltará uma prova ou um exame, mas o que interessa é celebrar o fim à vista.

Os cursos têm hora para serem chamados ao palco, mas a queima em que estive estava já com 2 horas de atraso e ainda só tinham sido queimadas as pastas do primeiro curso.

Quase todos dizem fazer parte da geração à rasca, mas até champanhe se escondia debaixo das capas.

O que não faltava eram pais e tios felizes com os seus descendentes que eram doutores.

Desenganem-se os que pensavam que o curso vos arranjava um emprego. Continuam a ter de ser organizados, esforçados e ter força de vontade férrea. De nada vos servirá a queima, a benção e demais se assim não fôr.